Опережая график

Опережая график

«Камчаттралфлот» намерен в этом году ввести в эксплуатацию новый рыбоперерабатывающий комплекс

На этой строительной площадке на мысе Чавычном мы были гостями полгода назад, в июле 2018-го. Здесь ведет строительство современного рыбоперерабатывающего комплекса компания «Камчаттралфлот». Предприятие является резидентом ТОР «Камчатка» и одним из инвесторов – победителей конкурса на закрепление инвестиционных квот на вылов водных биологических ресурсов. По размеру инвестиций (почти полтора миллиарда рублей собственных средств) создаваемый комплекс «Камчаттралфлота» – один из крупнейших инвестиционных проектов Камчатского края в рыбной отрасли, который даст краю более 150 новых рабочих мест.

Летом мы уже увидели здесь готовый фундамент здания завода, организованный строительный городок, начало монтажа локальных очистных сооружений. А сегодня вместе с генеральным директором ООО «Камчаттралфлот» Владимиром Котовым мы уже идем в здание комплекса, на первом этаже которого отчетливо прорисовывается архитектура будущего производства.

Комплекс возведен под крышу и предусматривает сразу два производственных этажа. Мы стоим на месте будущего расположения приемных бункеров и, следуя рассказу Владимира Котова, легко представляем, как в скором времени здесь расположатся перерабатывающие линии.

– Владимир Викторович, от стены завода до причала несколько метров. Рыба будет поступать в цех непосредственно с борта пришвартованного судна?

– Именно так. Рыба будет выгружаться с судна при помощи рыбонасоса в бункера цеха, рассчитанные на приемку 450 тонн. Причем речь идет об охлажденной рыбе. Специально для этого мы сейчас приобретаем судно, которое способно привозить сырец в ледяной взвеси воды при температуре от 0 до +1 в охлажденном виде. Без потери качества такой сырец можно везти на судне до 7 суток. Приемные бункера на заводе тоже будут с охлаждаемой водой, поэтому качество рыбы, поступающей на переработку, будет наивысшим.

– Сейчас в будущем цехе сразу идет монтаж нескольких инженерных систем и плит потолка, но уже видно и то, как расположатся здесь линии переработки. Сколько здесь будет линий?

– Основную часть производства на первом этаже займут линии по производству филе. Установлено будет оборудование фирмы Baader: оно остается лучшим в рыбной промышленности для филейного производства. Филе будет производиться в ассортименте – как штучной заморозки, упакованное сразу для розничной торговли (эта продукция, ориентированная сразу на конечного покупателя), так и блочной. Морозильных аппаратов будет десять. Объем выпуска продукции предполагается очень серьезный – 250 тонн, из которых не менее 100 тонн филе в сутки. А поскольку мы планируем перерабатывать не только минтая, но и треску, камбалу и лосося, в цехе расположатся четыре основные линии переработки. Кроме того, на первом же этаже будет выпускаться рыбный фарш, разделанная рыба, рыбная мука на рыбомучной установке закрытого типа. За разделочным цехом расположатся холодильные мощности хранения.

– Судя по ассортименту предполагаемой к обработке рыбы-сырца, комплекс будет работать с круглогодичной загрузкой?

– Сделать предприятие круглогодичного цикла работы – это и есть наша цель. Второй этаж завода займет консервный цех с возможностьюпроизводства 100 тысяч банок в сутки. Выпускать мы будем уже не только печеночную группу консервов, но также натуральные консервы (например, сельдь натуральную) из разного сырья. Ассортимент консервов будет широким. Плюс к этому, здесь же нами запланировано размещение небольших линий по выпуску пресервов, копченой и вяленой рыбопродукции для внутреннего камчатского рынка.

– Владимир Викторович, продукция завода, выпущенная из охлажденного сырья, безусловно, будет востребована: спрос на нее сейчас очень высок. Сама Камчатка съедает не большое количество рыбы, поэтому продукция, конечно, уедет за пределы полуострова. Но сейчас перед рыбопромышленниками в рамках реализации приоритетного нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» поставлена задача увеличить несырьевой экспорт и валютную выручку. Вписывается ли работа комплекса в выполнение этой правительственной задачи?

– Безусловно, мы готовимся и к выполнению этих планов. Все, что будет производить завод, – это продукция глубокой переработки. Ее экспорт как раз вписывается в выполнение задач при реализации названного нацпроекта, поэтому немалая доля выпущенного нами ассортимента пойдет и за границу. Но на внутренний рынок России поставки будут серьезными. Нашего ассортимента хватит для того, чтобы параллельно работать на все рынки.

– Строительство комплекса идет с опережением графика. Он так солидно вписался в ландшафт этой береговой линии. Так хочется поскорее увидеть его в работе. Вы ведь и закупку оборудования ведете одновременно?

– Часть оборудования уже пришла на Камчатку и находится сейчас на площадке временного таможенного хранения, оборудованной прямо здесь – на отдаленном участке стройплощадки. Мы готовимся к вводу производства в эксплуатацию по всем фронтам: чтобы и завод был готов, и юридически все было оформлено правильно для своевременного выделения инвестиционных квот, предусмотренных соглашением с Росрыболовством.

У нас уже побывала комиссия с представителями минпромторга, которая контролирует реализацию резидентами ТОР инвестиционных проектов. Увиденными результатами проверяющие остались довольны. Сейчас регламент принятия этой комиссией вводимых в эксплуатацию предприятий разрабатывается Росрыболовством. К тому времени, как мы закончим стройку, этот документ, надеемся, будет готов, и мы сможем быстро пройти процедуры принятия готового комплекса и выделения инвестквот.

Нам как инвесторам, конечно, интересно как можно скорее запустить завод в работу, чтобы инвестиции начали работать. У нас много помощников в лице министерства рыбного хозяйства, агентства приоритетных проектов, Минвостокразвития, Корпорации развития Дальнего Востока, краевого агентства инвестиций – всем им большое спасибо за сотрудничество. Будем стараться сделать все для того, чтобы к осени этого года все мы смогли увидеть наш новый комплекс уже в работе.

Светлана СОЛОВЬЁВА

На фото: создаваемый комплекс ООО «Камчаттралфлот»; генеральный директор «Камчаттралфлота» Владимир Котов.

12.02.2019 07:00
260

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Разблокировать
Передвиньте кнопку со стрелкой вправо
Загрузка...