Камчатцев приглашают на «Дни качества»

С 11 по 15 ноября в Камчатском выставочно-инвестиционном центре проходят «Дни качества». В программе – дегустация продукции местных производителей и конкурс «Лидер качества Камчатского края».

Как рассказали в пресс-службе губернатора и правительства края, мероприятия состоятся в рамках празднования Всемирного дня качества. На ярмарке камчатских производителей, расположенной в центре краевой столице на улице Ленинская, 62, пройдет дегустация продукции. В течение рабочей недели гостей ждут специальные акции и выгодные покупки.

Также в рамках «Дней качества» запланировано проведение нескольких семинаров. Так, 13 ноября эксперты в сфере сертификации продукции и менеджмента качества проведут профильный семинар. В его рамках производители и технологи Камчатки получат ответы на вопросы в области изменений законодательных требований в пищевой промышленности, а также узнают о проекте «Продукция пищевая, содержащая критически значимые пищевые вещества. Предупредительная маркировка. Общие требования». Также присутствующих проконсультируют по вопросам добровольной маркировки пищевой продукции «Светофор».

Конкурс профессионального мастерства «Лучший пекарь», который пройдет в Камчатском колледже технологий и сервиса, завершится 13 ноября.

14 ноября в Камчатском выставочно-инвестиционном центре на Северо-Восточном шоссе состоится заседание комиссии финального этапа конкурса «Лидер качества». Эксперты проверят продукцию на соответствие всем необходимым требованиям. Комиссия оценит вкусовые и потребительские свойства продукции, а также обоснованность ее ценообразования. Награждение победителей конкурса состоится 15 ноября на ярмарке камчатских товаропроизводителей на Ленинской, 62.

В этом году в конкурсе «Лидер качества Камчатского края» участвуют 11 производителей с 39 наименованиями продукции.