Камчатское качество

18–19 июня на берегу Култучного озера проходил главный праздник гастрофестиваля «ПапоротнИКРАб».
20:20
1481
0
В разные годы в России было зарегистрировано около трех десятков товарных знаков со словом «лосось», однако камчатские добытчики этой рыбы пока не проявляют большую активность в брендировании своего товара.
10:45
1252
0
Предприниматель из Вилючинска Инна Константинова, которая производит вяленые овощи и соусы, на деле доказывает, что санкции против нашей страны открывают отечественному бизнесу новые выгодные возможности.
07:00
1031
0
Пекарня «Вегетория» выпустила новый хлеб с добавкой вытяжки из камчатских водорослей, которую разработали учёные Камчатского государственного технического университета.
21:15
1569
0
Выставка рыбной продукции «World Food» принесла Океанрыбфлоту золотые медали.
11:05
1291
0
В Ростовской области про камчатскую рыбу знают все. Каждый день по всем основным телеканалам звучит реклама камчатских деликатесов.
11:25
2244
0
Подведены итоги краевого ежегодного конкурса продукции местных производителей, в котором приняли участие 11 организаций.
07:10
2134
0
Знаете ли вы, что морская капуста (или ламинария) – это самая употребляемая в пищу человеком водоросль?
17:35
941
0
Профессиональное жюри безоговорочно присудило высокую награду двум номинантам — филе минтая дальневосточного и тушке кальмара командорского. Медаль и дипломы победителей были вручены на международном профессиональном дегустационном конкурсе продуктов питания «WORLDFOOD Moscow»
19:00
1743
8
Все больше рынков и стран покоряет продукция рыбаков Камчатки. Добралась она и до Земли обетованной. Путь ей сюда указал наш бывший земляк, а ныне гражданин Израиля Евгений Мардерфельд
19:00
2495
5
«Камчатская рыбная фактория» продолжает приучать камчатцев к новым видам своей продукции
19:00
737
0
Зубатка – это вам не только нерестовая кета или хищная корюшка
19:00
9030
0
В те далекие времена, когда на камчатских прилавках было видимо-невидимо рыбной кулинарии, такой продукт, как жареные лососевые молоки, на столах камчатцев появлялся регулярно. Стоили они дешево, были всегда свежеприготовленными, а значит, вкусными, и расходились в кульках из коричневой упаковочной бумаги на ура
19:00
847
1
Честное слово, совершенно неудивительно, что в страшных историях про морских чудовищ нет никаких гигантских селедок или, например, камбал. А вот кальмар гигантский есть.
19:00
862
0
Зима – время икряной камбалы. Только в этом сезоне ее так много в продаже – крупной, весом почти килограмм каждая, мясистой и вкусной.
19:00
948
0
Надо сразу сказать, что у такой рыбы, как минтай, конкурентов практически нет. Причем во всех отношениях!
19:00
1002
0
В последнее время российская пресса как-то уж очень активно заговорила о крабах. Один из посылов этих разговоров в том, что россиянам крабов не додают: дескать, нет их в продаже на просторах Родины, и поесть их вдоволь жителям страны никак не удается
19:00
1371
0
Голубоглазый минтай, а в народе просто Минька, давно перестал считаться в России «кошкиной рыбкой». Но сегодня – не о самом минтае. Сегодня – о продукте, который по праву можно считать настоящим подарком от этой рыбы
19:00
969
0
Рыбаки, застолбите за своими предприятиями или ассоциациями названия своих регионов. Пусть никто, кроме вас, не сможет рекламировать рыбную продукцию как «камчатскую», «сахалинскую», «приморскую».
19:00
906
0
Скумбрия (в англоязычных местах ее называют макрель) во многих странах считается «жемчужиной морей».
19:00
682
0