Крабы должны быть с кулаками
А вы знали, что крабы бывают с кулаками?
Продавцы называют кулаками передние конечности краба. Кулаки делятся на два вида – «отрывной» и «боевой». Самое плотное по консистенции мясо – в «боевом» кулаке, поэтому такие кулаки самые дорогие – по 2 500 рублей за кг.