Зачем раздувают слухи о подорожании икры?
В одном из изданий появились сведения о том, что в 2017 году рыбаки якобы увеличили цены на лососёвую икру в полтора раза — с 1950 рублей до 3000 рублей.
Конечно, это не соответствует действительности.
Известный информационный ресурс Fishnet ведет мониторинг цен на все виды рыбопродукции уже много лет. Ведет мониторинг цен и на лососевую икру тоже.
По данным информационного ресурса Fishnet, в 2016 году отпускная цена икры горбуши составляла в пределах 2200 — 2300 рублей за килограмм, икры кеты — 2300 — 2400 рублей. В 2017 году отпускная цена игры горбуши (со склада) — 2 600 рублей, икры кеты — 2700 рублей.
Заявления представителя «Рыбного союза» — а именно он стал информационным источником — не соответствуют действительности. Видимо, их автор незнаком с принципами математической гигиены (что делает небезопасным обращение к этому информационному источнику). Принципы математической гигиены основаны на анализе средневзвешенных данных всего рынка.
Отпускная цена лососевой икры изменилась по сравнению с 2016 годом на 13%. Для сравнения: инфляция за указанный период составила 9,8%, а объем предложения (вылов лососёвых в 2017 году) сократился на 20%. Любой экономически грамотный человек способен сделать элементарный математический расчет на основании этих показателей и сделать вывод — никакого 30-процентного роста цен на икру не произошло.
Зачем же создавать панику на рынке?
Только с одной целью — заработать. И заработать много. Очень много.
Совершенно очевидно желание группы участников рынка создать спекулятивный спрос и скинуть подороже икру. Видимо, кто-то из талантливых коммерсантов этих игроков рынка, действительно, умудрился купить несколько партий икры по 3000 рублей за килограмм.
И вот сейчас прорехи в своем бухгалтерском балансе надо закрывать.
Как? Создав ажиотаж. Испугав потребителя.
Кстати, это уже не первый раз кое-кто из участников рынка занимается таким продвижением своей продукции за счет «возгонки» цен.
В 2008 — 2009 годах несмотря на то, что отпускные цены рыбаков на минтай, треску и сельдь не росли, продажные цены других участников рынка выросли на 48%. В среднем.
Уверен, что в «Рыбном союзе» состоят добросовестные участники рынка.
Они не заинтересованы в спекулятивной «возгонке» цен.
Тем более, что они знают о том, что Федеральный закон «О защите конкуренции» прямо запрещает объединениями производителей продукции оказывать влияние на цены путем публичного распространения прогнозных показателей цен.
От себя замечу. В 2016 — 2017 годах многие добытчики лососевых реализуют многомиллионные инвестиционные проекты, строят современные комбинаты на побережье Камчатки, Сахалина и Курил, платят приличные деньги в бюджеты прибрежных регионов.
И не вбрасывают в СМИ слухи о неизбежном подорожании рыбы.
Герман ЗВЕРЕВ
german-zverev.livejournal.com